الرمان هو فاكهة خريفية مفيدة صحياً هو الثمرة الغنية التي يتم تقيمها من قبل الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والصناعات الدوائية. شجرة الرمان ذات أزهار بيضاء وحمراء جميلة تدعى جلنار تتحول إلى ثمار لذيذة ذات جلد قرمزي اللون أو أصفر محمر ، ويحوي غلاف هذه الثمرة على المئات من الحبوب المائية اللامعة الحمراء أو البيضاء اللون وفي كل حبة بذرة صلبة أو لينة وفقاً للنوعية والصنف

الرمان شجيرة يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار لها أغصان متدلية، في أطرافها أشواك، وأغصانها وأوراقها تميل إلى اللون الأحمر. أزهارها حمراء فاتحة اللون جميلة المنظر. الثمرة كروية تحمل تاجاً ، قشرة الثمرة جلدية القوام ، تحتوي الثمرة على كثير من البذور الحمراء أو أحيانا تميل إلى البياض ولكن في الغالب تكون بلون أحمر قاني. الأوراق تسقط في الخريف ولذا فإن شجرة الرمان ليست دائمة الخضرة.

يعرف باللغة الفرعونية باسم "رمن" و في القبطية "إيرمان"

تنضج الثمار عادة في الصيف في شهر أغسطس وتستمر حتى نهاية سبتمبر حسب المنطقة وحسب الأصناف.

في داخل الرمان هناك ١٢ جمل أى خانة وفي داخل كل جمل ما يقارب ٣٠-٣١ . و في كل رمانة ٣٦٥ بذرة وهي عدد أيام السنة

 يتميز الإنتاج في مزارع شروق لاند من قبل ذات العائد المرتفع واللون الأحمر الغني داخل الثمرة وغلافها الخارجي في كل من  القشر الخارجي والحبات الداخلية متنوعة الوقت وحصاد رائع